下奶的海帶湯怎么做

下奶的海帶湯怎么做：烏雞海帶木瓜湯

材料：烏雞400g、木瓜200g、海帶100g、鹽適量、姜3片。

做法：

1、烏雞切成塊，用冷水浸泡半小時(shí)去凈血水。

2、木瓜去皮切塊。

3、將泡發(fā)的海帶切塊。

4、將海帶,烏雞,3片姜放入燉盅內(nèi),加滿(mǎn)水放入大鍋內(nèi),隔水燉1個(gè)小時(shí)。

5、1小時(shí)后，加入木瓜塊,繼續(xù)燉1個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。

下奶的海帶湯怎么做：海帶黑豆排骨湯

材料：排骨500g、黑豆100g、生姜3片、鹽適量、海帶適量。

做法：

1、準(zhǔn)備材料，海帶可以買(mǎi)干的回來(lái)泡發(fā)，也可以買(mǎi)濕的回來(lái)直接用。

2、排骨斬塊，放進(jìn)清水鍋中，煮開(kāi)后撈出沖洗干凈血沫。

3、海帶清洗干凈，生姜切片，黑豆清洗干凈。

4、全部材料放入湯鍋，加入電壓力鍋中。

5、加入5碗清水。

6、啟動(dòng)煲湯模式。

7、煲湯模式完成，連湯帶渣倒出來(lái)，用中大火煲10~15分鐘后，放鹽調(diào)味即可。

下奶的海帶湯怎么做：海帶豆腐鯽魚(yú)湯

材料：鯽魚(yú)500g、海帶100g、豆腐2塊、油適量、鹽適量、香蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、雞精適量。

做法：

1、海帶洗凈切片或絲都行;香蔥切段;豆腐切片。

2、鯽魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟洗凈。注意：鯽魚(yú)肚子里的那層黑黑的黑膜需去掉，否則會(huì)很腥。

3、砂鍋加水，放進(jìn)幾片姜片大火開(kāi)煮。

4、在煮水的過(guò)程中，把鯽魚(yú)放進(jìn)油鍋里煎一下，魚(yú)放進(jìn)去后先不動(dòng)它，讓魚(yú)先煎一會(huì)，然后再翻動(dòng)，否則魚(yú)皮會(huì)掉，影響美觀(guān);魚(yú)的一面煎好，然后翻過(guò)來(lái)，煎另一面。

5、把煎好的鯽魚(yú)放進(jìn)煮開(kāi)水的砂鍋里，大火煮開(kāi)，改小火慢慢燉20-30分鐘(依自己富余的時(shí)間來(lái)定)。

6、燉的湯奶白奶白的就把海帶放進(jìn)去，大火煮開(kāi)，改中火煮10分鐘左右。

7、然后把豆腐放進(jìn)去大火煮開(kāi)，然后再煮2分鐘，調(diào)入適量精鹽。

8、最后把香蔥放進(jìn)去，調(diào)入適量雞精、胡椒粉煮開(kāi)即可關(guān)火。