子宮對于女性來說十分重要，是女性孕育下一代的組織器官。如果子宮養(yǎng)得好，對女性的懷孕及生產(chǎn)都有不可多得的作用，吃些什么食物有利于子宮的養(yǎng)護呢? 　　1.維生素食物 　　專家提醒，女性在平時生活中應(yīng)該多吃些具有保護子宮功效的食物，尤其是備孕期間的女性，更應(yīng)該多注意攝取些有利于子宮的食物，這樣才能為孕育下一代創(chuàng)造一個良好健康的環(huán)境。研究中發(fā)現(xiàn)，女性在平時生活中要想保護子宮健康，一些富含與維生素的食物是必不可少的。比如像維生素C和維生素E，每天服用90毫克的維生素c和30毫克的維生素e，可幫助女性大大的減少患有子宮肌瘤以及卵巢癌的機率。 　　然而單純地依靠從食物中獲取是不夠的，因此備孕期間的女性朋友在平時生活中應(yīng)該適量的通過藥片的服用來補充充足的維生素，但是在服用之前必須經(jīng)過醫(yī)生的指導(dǎo)，以免影響身體的健康。 　　2.葉酸 　　生活中女性朋友要特別的注意對葉酸的攝取量，專家指出，

　　春天是萬物生長的季節(jié)，在這個季節(jié)最適合養(yǎng)生保健，多吃營養(yǎng)價值高的食物可以補益腎氣。小編建議春季多吃韭菜，可以增強脾胃之氣喔。 　　傳統(tǒng)中醫(yī)認為，韭菜的性溫，能夠起到溫腎助陽、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的作用。韭菜適用于，反胃、尿血、痢疾、跌打損傷等癥狀。其中韭菜中含有的纖維比較多，可以促進腸胃的蠕動，保持大便的通暢，可以排除腸道內(nèi)過多的成分可以起到減肥的作用。但是，《本草綱目》也記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。 　　   　　傳統(tǒng)中醫(yī)認為，韭菜的性溫，能夠起到溫腎助陽、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的作用。韭菜適用于，反胃、尿血、痢疾、跌打損傷等癥狀。其中韭菜中含有的纖維比較多，可以促進腸胃的蠕動，保持大便的通暢，可以排除腸道內(nèi)過多的成分可以起到減肥的作用。但是，《本草綱目》也記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。

        1.蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個。豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調(diào)味即成。此湯益智安神，補血養(yǎng)心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。 　　2.天麻魚頭湯：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調(diào)料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。 調(diào)理湯品 補腦湯 　　3.安神補腦湯：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣，取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補腦安神，調(diào)和氣血。 　　4.鱔魚豬肝湯：鱔魚、豬肝各250克，

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發(fā)育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應(yīng)該做好健脾的工作。 　　   　　山楂餅 　　配料：鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。 　　制法：將山楂去皮、核，洗凈;山藥，去皮洗凈，切成塊。將山楂、山藥塊，放入碗內(nèi)，加適量白糖調(diào)勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。 　　功能：健脾導(dǎo)滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質(zhì)，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

吃什么養(yǎng)胃又補胃：牛奶 牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。 研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。 注意：雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。 吃什么養(yǎng)胃又補胃：粥類 要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而且新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護胃。 養(yǎng)胃早餐的3點原則：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 吃什么養(yǎng)胃又補胃：湯水 除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具

　　肝臟是我們身體重要的器官，肝臟的健康與身體健康息息相關(guān)，尤其是男性。男性在日常生活中應(yīng)該如何護養(yǎng)肝臟呢? 　　1、睡眠護肝 　　睡眠時人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負擔最輕，故高品質(zhì)的睡眠護肝功效顯著。反之，睡眠質(zhì)量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。 　　2、運動護肝 　　積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法，因為運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。 　　3、飲食護肝 　　飲食護肝有兩大要點：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛(wèi)生，防止細菌、病毒入侵肝臟。人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟

　　冬季里吃什么對患有胃病的人而言是很適用的呢，在這里我們向親親寶貝網(wǎng)的小編做一下請教，希望各位患有胃病的朋友都能在食譜的調(diào)理下?lián)碛幸粋€健康的身體。 　　豬肚： 豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。 　　羊肉：還有就是羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。 　　狗肉：性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。 　　冬天養(yǎng)胃吃什么蔬菜 　　香菇：冬季可

　　補腎的最佳方法莫過于飲食了，正所謂藥補不如食補，合理搭配飲食，補腎的功效會特別顯著。小編推薦幾款補腎的佳品，絕對是男性朋友的福音喔。 　　杏仁綠豆粥 　　主料：大杏仁片10克，大米50克，綠豆20克，白糖3茶匙，水6杯。 　　制作：將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛;撒上杏仁片，加白糖少許調(diào)勻晾涼食用即可。 　　功用：杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁含有的某種物質(zhì)還可以去除男性身體的異味。杏仁還有補腎、補腦的作用，對男性腎虛、陽痿、早泄有輔助治療作 　　琥珀核桃 　　主料：核桃肉300克，白糖150克，精鹽少許，油適量。 　　制作：將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮，洗凈，瀝干;鍋內(nèi)放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上

　　由于工作和生活的壓力，很多年輕人已經(jīng)出現(xiàn)早期腎虛的癥狀。這是現(xiàn)在流行的亞健康狀態(tài)，面對這樣的情況，一定要做到及早發(fā)現(xiàn)，及早治療，這樣才有利于日后的生活健康。 　　虛癥狀的十大表現(xiàn)畏寒肢冷：“畏寒”指有怕冷而且怕風(fēng)吹的感覺。 　　房事過度：中醫(yī)認為腎藏精，腎精化生出腎陰和腎陽，對五臟六腑起到滋養(yǎng)和溫煦的作用。 　　頭暈無力失眠多夢：腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑，若其他器官久病不愈，就容易傷及腎臟。 　　哮喘：腎臟有“納氣”的功能。 　　腰痛：腰痛根本在于腎虛，可分為內(nèi)傷和勞損。 　　夜間多尿：一般夜尿次數(shù)在2次以上 　　頭暈耳鳴：很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺，那種眼睛發(fā)花、天旋地轉(zhuǎn)、惡心嘔吐的滋味并不好受，而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲，妨礙聽覺，長久下去，甚至?xí)?dǎo)致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關(guān)。 　　便秘

　　腸胃炎的病發(fā)通常比較突然，很多患者本身不是因為病情的嚴重加重了病情，而是因為心情焦慮不知道該如何應(yīng)對導(dǎo)致病情加劇。確診為腸胃炎后，應(yīng)該怎么辦呢? 　　(1)急性胃炎患者 　　急性胃炎是胃黏膜急性的，可逆性的病變，可因化學(xué)(煙草、烈酒、濃茶、咖啡、藥品等)、物理(過燙、過冷、過于粗糙的食物、X射線照射等)的刺激或由于接觸細菌或其毒素引起的，病程一般較短，1~2天好轉(zhuǎn)，預(yù)后良好。一般分為單純性，腐蝕性，感染性，化膿性和出血糜爛性胃炎五種。 　　患者飲食養(yǎng)生保健原則： 　　①患者在急性期常有嘔吐，腹瀉等癥狀。因失水較多，在飲食上應(yīng)注意補充大量液體，可供給鮮果汁，藕粉，米湯，雞蛋湯等流質(zhì)食物，并應(yīng)大量飲水，以緩解脫水并加快毒素的排泄。 　?、诖∏榫徑夂?，可給少渣半流食，逐漸過渡到少渣軟飯。飲食內(nèi)容應(yīng)無刺激，少纖維，如大米粥，面片湯，并可適量選用饅頭干等。 　?、垩a充適量蛋白質(zhì)。

　　腎虛對于男性和女性的影響都是非常大的，嚴重的話可以說會造成危害。那么如何才能知道自己有沒有腎虧或者腎虛呢?快點對照一下腎虛的癥狀，你有沒有出現(xiàn)以下癥狀呢? 　　男性腎虛表現(xiàn)記憶力下降記憶力減退，注意力不集中，注意力不足，工作效率降低。如果你有上面幾個表現(xiàn)，你有可能已經(jīng)是進入了腎虧的范圍。 　　男性對性方面的興趣會大減，并且時間會縮短，最后會導(dǎo)致質(zhì)量不佳。 　　小便時，多數(shù)出現(xiàn)尿頻,小便清長等癥狀。這些問題都比較嚴重，趕緊檢查下病因是關(guān)鍵。 　　如果平時感覺到最近的視力減退，聽力衰減，而且頭上還時不時的進行脫發(fā)，白發(fā)，脫落，牙齒松動，那么這些征兆都是有可能腎虛了。 　　如果你站立的時間在10分鐘左右，經(jīng)常出現(xiàn)腰痛，或者是骨骼發(fā)酸，不舒服了，極大的根本在于腎虛，當然如果是有勞損的可能性在里面。 　　女性腎虛表現(xiàn)一樣是對性不太感興趣，而且持續(xù)的時間縮短，最后會導(dǎo)致質(zhì)量不佳。對

　　干燥的秋季，不僅皮膚因為缺水感到癢癢的，而且喉嚨也經(jīng)常干干的，十分不舒服。小編建議干燥的秋季應(yīng)該多喝清肺止咳的飲品，不妨試試這款冰糖紅棗燉雪梨，還能夠清心潤肺喔。 　　冰糖紅棗燉雪梨的做法原料： 　　雪梨700克(3個)、水適量 　　A：紅棗30克、枸杞子5克、冰糖80克 　　1.把雪梨洗凈去皮，去核切成塊狀，紅棗洗凈瀝干水分，用剪刀剪個口子 　　2.取電壓力鍋，將1和A全部放入后，加入水沒過食材即可 　　3.蓋緊電壓力鍋蓋，選擇菜單“中壓”，烹調(diào)時間15分鐘，點擊“開/START”

　　鴿蛋銀耳湯 　　配料：銀耳50克，鴿蛋5個，冰糖、豬油各適量。 　　制作方法： 　　1.銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈撕碎，加水煮成銀耳羹。 　　2.取5個酒盅，在酒盅內(nèi)壁抹豬油，再將鴿蛋依次打入，上籠蒸熟。 　　3.將鴿蛋取出，投入已放入冰糖的銀耳羹中，煮沸后即可食用。 　　功效：順氣、平咳。 　　中醫(yī)評價：銀耳性平，味甘，淡、可滋潤潤肺，養(yǎng)胃生津;鴿蛋性平，味甘、咸、 　　能益氣補腎;冰糖性平味甘，具止渴化痰之療效。 　　西醫(yī)評價：含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維他命E等，有鎮(zhèn)咳作用，能有效改善呼吸道疾病，適用于治療兒童陰虛肺燥之干咳，久咳，腸燥便秘等癥。 　　本文系親親寶貝網(wǎng)(m.digitaltwinbuildings.com)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處，違者必究

　　紅薯的營養(yǎng)比較豐富，適合大人和小孩食用。紅薯具有補血養(yǎng)胃的功效，做成粥品雖然清淡，但是食用價值豐富。小編推薦紅薯粥的做法，快做給你的家人嘗嘗吧。 　　紅薯粥的做法 　　把大米和糯米混合沖洗干凈后倒入砂鍋，加入約10倍的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)最小火煮約半小時，其間不時用勺子攪拌一下以防粘底 　　把地瓜洗凈去皮后切成塊泡在水里防止氧化變黑，待大米煮到微熟時，放入地瓜攪拌均勻后蓋上蓋子，一起用小火煮約20分鐘即可 　　烹調(diào)技巧 　　1、煮粥時用大米混合1/3的糯米煮出來的粥特別好喝，比起純大米粥，較為粘稠。 　　2、地瓜去皮切塊后要泡入水中防止氧化變黑。 　　3、煮粥的過程中要不時用勺攪拌一下防止粘底，蓋蓋子時不要完全蓋住，而應(yīng)該在鍋面上放2根筷子，將鍋蓋蓋在筷子上，這樣才不會讓液體瀑出來。 　　營養(yǎng)功效 　　1、紅薯營養(yǎng)較豐富，并有一定醫(yī)療價值，補血活血暖胃，《金薯傳習(xí)錄

　　大家不以為只有男性才會出現(xiàn)腎虛腎虧的癥狀，現(xiàn)代女性也有很多腎虛的情況。女性腎虛應(yīng)該怎樣治療呢?通過食用什么食物可以調(diào)理腎虛的癥狀呢? 　　女人腎虛吃什么食物，女性朋友一旦出現(xiàn)腎虛的狀況，就很容易出現(xiàn)精神疲憊、反應(yīng)低下、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼女人下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等現(xiàn)象。不僅如此，女性腎虛還容易讓女性變老。那么女人腎虛吃什么食物好呢?以下給大家介紹幾種治療女人腎虛的最佳食物，有腎虛的女性不防試試，效果不錯的。 　　豆蔻奶汁 　　你可以將芹菜、青蔥切成細絲，然后再與四杯酸奶或者奶酒混合，并加些豆蔻肉末和適量的鹽，這樣充分攪拌后放入冷藏室。每天早上服用半杯(20-30克)即可。 　　芹菜蛋羹 　　你可以將芹菜300克少洗凈，然后切成段，放入鍋中用水煎煮時刻，再加入少許面粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，在熱的時候最好。 　　胡蘿卜羹 　　你可以取兩

　　雖然在春季補肝的效果是最好的，但是漫長的夏季也不能忽略補肝喔。在飲食中多吃一些補肝的食物，就有神奇的補肝效果了?？靵碓囋囆【幫扑]的黑木耳炒芹菜，補肝腎，降血壓一流喔。 　　黑木耳炒芹菜的制作材料： 　　主料：芹菜200克 　　輔料：木耳(水發(fā))30克,杜仲10克 　　調(diào)料：姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克 　　1. 將杜烘干研成細粉; 　　2. 黑木耳用清水發(fā)秀去蒂根; 　　3. 芹菜洗凈后切成段; 　　4. 姜切成片，蔥切段; 　　5. 蒜去皮，切成片; 　　6. 將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒熱至六成時，放入姜片、蔥段、蒜片爆香; 　　7. 隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。 　　小帖士-健康提示： 　　1. 本品具有補肝腎、降血壓之功效，適于陰陽兩虛型高血壓病患者食用; 　　2. 癥見頭暈眼花、耳鳴健

　　很多白領(lǐng)都生活在飲食不當，壓力山大的狀態(tài)之下，再加上有些不良的抽煙、酗酒的陋習(xí)，導(dǎo)致很多白領(lǐng)都患有不同種類的胃病。 　　都市白領(lǐng)生活狀態(tài)，很容易與飲食不當、生活不規(guī)律、精神緊張等形容詞聯(lián)系到一塊，如果你再有抽煙、酗酒的惡習(xí)，你的胃將最先受到傷害。因此，北京天壇醫(yī)院外科主任宋茂民教授提醒年輕人要注意保護胃腸道的正?；顒樱M量避免損傷胃黏膜，首先要從改變不良的生活習(xí)慣開始，這樣才能遠離胃炎、胃潰瘍等種種胃病，保護胃健康!日前，記者從衛(wèi)生部“中國健康知識媒體激勵計劃”獲悉，我國每年新發(fā)胃癌患者達40萬人，死于胃癌的達30萬人，并且呈現(xiàn)出年輕化的趨勢，專家認為，胃病的發(fā)展之快與上班族的不良生活習(xí)慣密切相關(guān)。 　　惡習(xí)1 　　吃飯不注意衛(wèi)生 　　世界衛(wèi)生組織稱，每年新發(fā)現(xiàn)的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關(guān)。中國大約有60%的人感染幽門螺桿菌，因而容易患胃癌。最

　　蔬菜是我們每天必不可少的營養(yǎng)食品，在我們的營養(yǎng)中占了很大的分量。隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快，越來越多的朋友肝臟出現(xiàn)問題。小編推薦幾款對肝疾病有好處的蔬菜吧。 　　木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。 　　大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。 　　空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。 　　包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。 　　海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭? 　　百合：性平、

　　平常飲食不規(guī)律，長期累積會引起腸胃炎。一旦患了腸胃炎，飲食就要加倍地注意，否則對身體的危害是非常大的。正確的飲食方式才有利于腸胃的恢復(fù)及腸胃炎的治愈。 　　急性腸胃炎急性腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應(yīng)食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質(zhì)和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)。 　　炎癥期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負擔。一般就是熬煮稀飯喝了，為了補充食物控制減少的營養(yǎng)攝入，可以熬煮五谷類的稀飯。稀飯要盡量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點，肉類盡量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以

　　寶寶的腸胃缺少很多有益菌，因此吸收和消化能力都比大人弱。如何才能鍛煉寶寶的胃腸功能，增加腸道糖類消化酶的含量呢?媽媽就要精心準備寶寶的餐單咯。看看小編的推薦吧。 　　蘋果羹 　　原料：熟蘋果一只，冰糖適量。 　　制法：蘋果去皮、核，用勻漿機打碎;加少量水，用小火熬制，略呈透明狀即可，少加冰糖調(diào)味，以不酸為宜。 　　兩面蒸糕 　　原料：板栗10只，自發(fā)粉25克，紅糖、牛奶些許。 　　制法：板栗煮熟，去皮制成泥，與自發(fā)粉相和成軟面團;可稍加紅糖和牛奶，醒發(fā)20分鐘，制成漂亮形狀，蒸熟即可。 　　酸奶香米粥 　　原料：泰國香米25克，酸奶50毫升。 　　制法：用香米煮成極爛的粥，晾涼后加入酸奶攪勻。酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立，但其酸度高，寶寶直接飲用并不合適;而香米易爛，煮粥后細膩而透明，其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。不過，需注意的是酸奶忌熱。