預(yù)防肺熱咳嗽 平時用柚子皮泡水喝，能有效清除肺熱，也能清除肺部和氣管中的炎癥，能預(yù)防肺熱肺燥，也能減少咳嗽痰多等不良癥狀發(fā)生。另外家中的小孩子出現(xiàn)肺炎以后還能用柚子皮泡水治療，雖然不能根治但能讓癥狀很快好轉(zhuǎn)。 消腫止痛治療凍瘡 柚子皮泡水喝還能消腫止痛，它能清熱解毒也能消炎殺菌，平時把它泡水以后飲用，能消除咽喉炎癥，緩解咽喉炎和聲音嘶啞等不良癥狀。另外用柚子皮泡水不但能喝，還能外用它對人類冬天經(jīng)常出現(xiàn)的凍瘡也有很好治療作用。 去除口腔異味 柚子皮中含有豐富芳香類物質(zhì)，它用沸水沖泡以后能讓這些芳香類物質(zhì)析出到水中，人們喝了這種水以后芳香類物質(zhì)能殘留在口腔中，可以去除口腔異味，也能消除口腔炎癥，對預(yù)防緩解口臭有很大的好處。

海鮮 1、忌吃理由： 海鮮中含有五氧化二砷，如果把海鮮和水果一塊吃，水果中的維生素C可能會把五氧化二砷還原為三氧化二砷，三氧化二砷就是砒霜。所以，如果把海鮮和水果一塊吃容易導(dǎo)致中毒。不利于炎癥的恢復(fù)。 2、忌吃建議： 海鮮食品中的異體蛋白會引起過敏反應(yīng)的可能。 大蒜 1、忌吃理由： 大量食用大蒜對耳朵有刺激作用，可能會加重炎癥的可能性。 2、忌吃建議： 盡量少的服用。 腌咸菜 1、忌吃理由： 新鮮蔬菜在腌制時，所含的維生素C幾乎會變?yōu)榱?，因而腌咸菜的營養(yǎng)價值遠比鮮菜要低。 2、忌吃建議： 并且咸菜中含有較多亞硝酸鹽，進入人體后會生成致癌物亞硝胺。

紅蘿卜 1、宜吃理由： 胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制。 2、食用建議： 烹調(diào)胡蘿卜時，不要加醋，以免胡蘿卜素損失。另外不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。 蘋果 1、宜吃理由： 蘋果中含有鎂，鎂可以使皮膚健美，紅潤光澤，再加上蘋果中富含的胡蘿卜素及多種維生素和鐵質(zhì)，有利于炎癥的恢復(fù)。祖國醫(yī)學(xué)認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。 2、食用建議： 兩餐之間食用即可。 西紅柿 1、宜吃理由： 據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定每人每天食用50～100克

明目 甘草補益脾胃，枸杞補益肝腎。枸杞含有豐富的維生素A，能促進視網(wǎng)膜上紫紅質(zhì)的合成，起到保肝明目的作用。而且枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。甘草喝枸杞一起泡水喝有明目的效果。 抗癌 甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用;枸杞中含有的枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用，甘草和枸杞一起泡水喝抗癌效果更強。 增強免疫力 甘草還有抗炎，抗過敏作用，能保護發(fā)炎的咽喉和氣管粘 膜;枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力， 因此甘草和枸杞一起泡水喝能增強免疫力，使抗病能力提升。

甘草和枸杞能一起泡水喝嗎 能一起泡水喝 甘草味甘性平，補中益氣，緩急止痛，止咳潤肺;枸杞性平，滋補肝腎，與甘草無相克，而且甘草還能調(diào)和諸藥，所以甘草可以和枸杞一起泡水喝。 甘草和枸杞一起泡水喝的功效 1、明目： 甘草補益脾胃，枸杞補益肝腎。枸杞含有豐富的維生素A，能促進視網(wǎng)膜上紫紅質(zhì)的合成，起到保肝明目的作用。而且枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。甘草喝枸杞一起泡水喝有明目的效果。 2、抗癌： 甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用;枸杞中含有的枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用，甘草和枸杞一起泡水喝抗癌效果更強。 3、增強免疫力：

肉絲豆干 材料：豆腐干6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。 做法： 1、豆腐干洗凈后切成絲，用沸水灼燙一下，撈出瀝干水分，待用;海米用開水泡發(fā);韭菜洗凈后切成小段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。 2、鍋內(nèi)倒入植物油燒至五成熱，加入瘦肉絲炒熟出鍋。 3、鍋留底油，將姜末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、瘦肉絲、海米炒勻，調(diào)入食鹽、白砂糖、味精翻炒，淋上香油即可。 營養(yǎng)價值：豆腐干含有人體必需的8種氨基酸，且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。豆腐富含鈣元素，可補充鈣質(zhì)，促進骨骼發(fā)育。 黃瓜釀肉 材料：黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、淀粉、蔥花各適

蘿卜菠菜黃豆湯 材料：白蘿卜250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。 做法： 1、菠菜揀去枯葉，洗凈;蘿卜洗凈，切小丁;黃豆浸泡30分鐘至漲發(fā)。 2、在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆，大火燒開，再用小火繼續(xù)燜煮。 3、放入蘿卜，煮至酥爛后放入切碎的菠菜，燒滾鍋開，加入少許鹽調(diào)味即可。 營養(yǎng)價值：菠菜潤腸，蘿卜通氣，黃豆纖維豐富，三者合一，就成了具有潤腸通便、清除燥熱功效的祛燥潤肺的營養(yǎng)湯水。 豬紅豆腐青菜湯 材料：豬紅50克，豆腐50克，青菜、蝦皮、鹽各適量。 做法： 1、豬紅、豆腐洗凈后切成小塊，青菜洗凈后切碎。 2、砂鍋置火上，倒入適量的清水，待水煮沸后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、豬紅和青菜，繼續(xù)煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可出鍋。

哪些人不適合吃鹿茸 1、陰虛陽盛者： 鹿茸性溫，具有溫補腎陽的功效，陰虛陽盛者吃鹿茸可能會使陰虛更甚，反而更會加重低熱、盜汗、五心煩熱、兩顴潮紅等陰虛癥狀。 2、內(nèi)熱盛者： 鹿茸藥性溫?zé)?，?nèi)熱盛者吃鹿茸會可能會加快體內(nèi)氣血運行，導(dǎo)致內(nèi)熱更重，加重小便黃赤，咽喉干痛，口渴等不適。 3、血熱者： 如：經(jīng)常流鼻血，女性月經(jīng)量多，色鮮紅，舌紅脈細等，鹿茸藥性溫?zé)?，血熱者服之可能會加重原本血熱癥狀。 4、感冒患者： 鹿茸是一種很好的補益藥材，有頭痛鼻塞、發(fā)熱、咳嗽等感冒癥狀者吃鹿茸可能會導(dǎo)致體內(nèi)邪氣無法外出，加重感冒癥狀或使延長感冒時間。 5、高血壓患者： 鹿茸藥性偏溫，且入肝經(jīng)，高血壓患者多由于肝陽上亢引起，吃鹿茸可能使肝火更旺，加重頭暈、走路不穩(wěn)等高血壓癥狀。

兒童能不能吃紅背菜 可少量食用 紅背菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還含有一定的的黃酮類成分，食用對小孩的身體有好處;但是紅背菜中的很多成分有一定的肝毒作用，食用過多會損傷肝臟，因此紅背菜兒童可以少量食用。 兒童多大吃紅背菜好 滿2歲可以吃，但是最好滿7歲之后再食用 紅背菜中含有一定的生物堿和非生物堿類肝毒物質(zhì)會導(dǎo)致肝臟的損傷，成年人少量食用的話問題不大，但是因為年紀過小的小孩肝臟功能較弱，因此食用紅背菜很容易出現(xiàn)肝臟的損傷，滿2歲之后可以吃，但是為了避免不好的影響，最好滿7歲之后再食用。 兒童紅背菜怎么吃好 煮食 因為紅背菜中有肝毒作用的生物堿類成分，會在高溫的情況下受到破壞，因此高溫烹飪可以降低紅背菜的肝毒作用，因此兒童吃的紅背菜最好用煮食的方式，可以降低紅背菜

補中益氣 甘草是常見的補氣藥材，具有補脾和胃、補益心氣的作用，搭配金銀花泡水喝，可用于心氣不足所致的心慌、頭暈、疲倦無力等。 清熱解毒 金銀花有清熱解毒的功效，而甘草也是一味清熱解毒藥材，兩者一起泡水，可用于治療頭痛身熱、咽喉腫痛、癰腫疔毒等，但要注意，清熱解毒宜用生甘草。 祛痰止咳 甘草在生活中較常見，其含有多種有效成分，具有抗菌消炎、鎮(zhèn)咳平喘的功效，可用于治療咳嗽痰喘，對于氣管炎、肺氣腫所致的氣喘、痰不易排出等癥狀，有較好的治療作用。 甘草和金銀花一起怎么泡水喝好 金銀花甘草茶 1、材料： 金銀花、甘草、冰糖、水。 2、做法： (1)將金銀花、甘草洗凈，放入茶壺中;

甘草和金銀花可以一起泡水喝嗎 可以一起泡水喝 甘草性平、味甘，有補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛的功效，還有調(diào)和諸藥的作用，主治脾胃虛弱、倦怠乏力、咳嗽痰多等癥狀，而金銀花性寒、味甘，能清熱解毒、消癰散結(jié)，可用于頭痛身熱、咽喉腫痛、瘡癰腫毒等，兩者藥效不沖突，可以一起泡水。 甘草和金銀花一起泡水喝的功效 1、補中益氣： 甘草是常見的補氣藥材，具有補脾和胃、補益心氣的作用，搭配金銀花泡水喝，可用于心氣不足所致的心慌、頭暈、疲倦無力等。 2、清熱解毒： 金銀花有清熱解毒的功效，而甘草也是一味清熱解毒藥材，兩者一起泡水，可用于治療頭痛身熱、咽喉腫痛、癰腫疔毒等，但要注意，清熱解毒宜用生甘草。 3、祛痰止咳： 甘草在生活中較常見，其含有多種有效成分，具有抗菌消炎、鎮(zhèn)咳平喘的功

催吐 一旦發(fā)生扁豆中毒，輕者應(yīng)立即就地催吐，比如用人工刺激法，用手指或筷子刺激中毒者咽喉、舌根引起嘔吐。催吐后應(yīng)口服牛奶、蛋清來保護食道和胃黏膜。 洗胃 神志不清或不配合的患者可以洗胃。洗胃應(yīng)爭取在食后6小時內(nèi)進行。 及時送醫(yī)院 十分嚴重的患者一定要立即送醫(yī)院急救，給予輸液、抗休克、糾正水電解質(zhì)紊亂和維持酸堿平衡等。 如何避免吃扁豆中毒 1、扁豆夾去除干凈： 在吃扁豆之前可以將扁豆的兩頭及莢殼的莢絲全部去掉，因為這部分所含有的毒素比較的多。 2、炒熟： 扁豆中毒的主要原因就是沒有炒熟，所以在烹炒的過程中藥多加注意，因為扁豆又屬于比較難熟的食材，所以可以進行燜煮后再食用。比較常用的方法就是燉煮或者燉燒，這

改善食欲 蛤蜊味道鮮美，口感細嫩，能改善小孩食欲，促進小孩的正常就餐，保證每日的營養(yǎng)需求，對孩子的生長發(fā)育都是有好處的。 提高免疫力 蛤蜊中富含高蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)，能促進小孩身體代謝，提高身體免疫力，特別是抵抗流感病毒等。 促進骨骼發(fā)育 蛤蜊中鈣質(zhì)含量豐富，蛤蜊中的鈣能促進小孩骨骼發(fā)育和牙齒生長，對預(yù)防小孩缺鈣導(dǎo)致的不長個、牙齒松動等情況。 促進大腦發(fā)育 蛤蜊中的鋅、鐵和硒元素等微量元素能促進小孩大腦發(fā)育，改善小孩記憶力和防止“侏儒癥”或智力發(fā)育不良等。 保護視力 蛤蜊中鋅

潤肺止咳 甘草性質(zhì)甘平，適量食用有一定祛痰止咳的功效，而蒲公英性寒，含有苦味質(zhì)皂苷、天門冬素等成分，能夠滋潤肺腑，祛濕化痰。 清熱解毒 甘草本身補脾益氣，清熱解毒的作用，蒲公英性寒，又含有菊糖、膽堿等物質(zhì)具有清熱解毒的功效，兩者一起適量，清熱解毒的作用更加顯著。 消炎止痛 甘草具有緩急止痛之效，而蒲公英的葉子具有消炎作用，能夠改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效。 甘草和蒲公英一起怎么泡好 1、材料： 甘草6-8克，蒲公英3-5克。 2、泡法： (1)首先溫燙杯子，從而使口感更好。 (2)將蒲公英及甘草放入杯中。 (3)把煮沸的水倒入杯中，蓋上蓋子，悶泡

甘草和蒲公英可以一起泡水喝嗎 可以一起泡水喝 甘草性平，味甘，入心、脾、肺、胃，而蒲公英性寒，味苦，入肝、胃經(jīng)，兩者性味不沖突，一起泡不會發(fā)生相克反應(yīng)，搭配在一起還可以調(diào)節(jié)蒲公英寒涼的性質(zhì)，時常飲用對身體有不少好處。 甘草和蒲公英一起泡水喝的功效 1、潤肺止咳： 甘草性質(zhì)甘平，適量食用有一定祛痰止咳的功效，而蒲公英性寒，含有苦味質(zhì)皂苷、天門冬素等成分，能夠滋潤肺腑，祛濕化痰。 2、清熱解毒： 甘草本身補脾益氣，清熱解毒的作用，蒲公英性寒，又含有菊糖、膽堿等物質(zhì)具有清熱解毒的功效，兩者一起適量，清熱解毒的作用更加顯著。 3、消炎止痛： 甘草具有緩急止痛之效，而蒲公英的葉子具有消炎作用，能夠改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效。 甘草和蒲

清熱解毒 甘草性涼，可清熱，用于風(fēng)熱感冒，而且甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。甘草泡茶能可用于治勞倦發(fā)熱，解藥毒、食物中毒等。菊花味苦性寒入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽，用于風(fēng)熱感冒，瘡癰腫毒。甘草和菊花一起泡可以讓清熱解毒的功效更強 保護眼睛 菊花平肝、清肝明目，又能治風(fēng)熱上攻或肝火上炎所致的眼睛紅腫疼痛，對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效，甘草補益脾胃，泡茶能和中緩急，加菊花一起泡又能增加清肝明目的作用，所以兩者一起泡可以保護眼睛。 甘草和菊花一起怎么泡好 甘草菊花降火茶 1、材料：金盞菊花3朵、甘草5粒、蓮子芯適量、紅百合花3朵，冰糖少量。 2、做法： 首先倒入適當?shù)臎鏊逑匆幌戮栈?甘草等原材料，洗凈全

甘草和菊花可以一起泡嗎 可以一起泡 甘草甘平，微涼，無毒;菊花甘苦，性涼，無毒，兩者無相克，所以甘草可以和菊花一起泡。而且兩者還可以搭配其他的一起泡水喝。 甘草和菊花一起泡的功效 1、清熱解毒： 甘草性涼，可清熱，用于風(fēng)熱感冒，而且甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。甘草泡茶能可用于治勞倦發(fā)熱，解藥毒、食物中毒等。菊花味苦性寒入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽，用于風(fēng)熱感冒，瘡癰腫毒。甘草和菊花一起泡可以讓清熱解毒的功效更強 2、保護眼睛： 菊花平肝、清肝明目，又能治風(fēng)熱上攻或肝火上炎所致的眼睛紅腫疼痛，對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效，甘草補益脾胃，泡茶能和中緩急，加菊花一起泡又能增加清肝明目的作用，所以兩者一起泡可以保護眼睛。 甘草和

梨 梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。 生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。 葡萄 葡萄作為秋季的當令水果，具有補氣血、益肝腎、生津液、健脾開胃、止咳除煩的作用，為秋季養(yǎng)生佳果。 它的果肉富含深層潤膚、促進皮膚細胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質(zhì);而葡萄果核可軟化膚質(zhì)，使皮膚滋潤保濕。 柚子 干燥秋季，柚子是這一季節(jié)理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的最佳水果。 而且，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)證實，柚子含豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)，具有降低血糖、減少血栓等作用。 所以，日常生活中，您不妨為家人準備幾個柚子。

吃海帶降火 海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。 海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾布者大有裨益。 吃黃瓜降火 黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝,排出毒素。 黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達到減肥強體的目的。 吃菠菜降火 菠菜有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的緩解效果。 吃苦瓜降火 苦瓜味甘性平,解毒排毒、養(yǎng)顏美容,可除邪熱,清

中和性味 苦瓜性寒，而山楂性溫，兩者性味不同，搭配泡水飲用，可以降低苦瓜的寒性，緩解山楂的燥熱之氣，有利于中和兩者的性味，減少刺激。 降低血糖 苦瓜中含有苦瓜甙、類似胰島素等特殊成分，與山楂一起泡水飲用，有利于降低血糖，適合一些糖尿病患者食用，有利于控制自身的血糖含量。 潤腸通便 苦瓜性質(zhì)寒涼，食用具有腸道滑利性，并且山楂中含有豐富的纖維素及果膠，有利于刺激腸胃蠕動，兩者適量同食有利于幫助身體排便、預(yù)防疾病。 苦瓜和山楂一起怎么泡水喝好 苦瓜干山楂茶 1、材料：山楂干、苦瓜干各10克，布袋1個。 2、做法： (1)清洗干凈苦瓜干、山楂干，全部放入布袋中。 (2)在鍋中倒入適量